вторник, сентября 11, 2012

Cake.

Школьные будни проходят довольно-таки трудно для меня. Я просто не соображаю ничего, сижу пнем на уроках. Ещё от лета не отошла, наверно.


























После школы хоть какое-то разнообразие. Сегодня,например,пекли торт "Минутка" (мы его делали около часа, не меньше)


Необходимые ингредиенты:

Для коржей: 
  • 3 стакана просеянной муки
  • 1 банка сгущенного молока
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. гашеной соды              

    Для крема:
  • 750 мл молока
  • 1 полный стакан сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 2 куриных яйца
  • 3 ст. л. просеянной муки
  • ½ ч. л. ванилина

Думаю, что ничего сложного тут нет, фотографии в придачу.































Крем, конечно, получился отвратительный. Меня до сих пор тошнит от него. Если знаете другие, то делайте другой :) а коржи вкусные получились. Когда будете обрезать (чтоб коржики ровные были) не выбрасывайте обрезки, их потом можно порезать мелко и покрошить на торт сверху :)

В скором времени будет новый дизайн. Спасибо Рите за предоставленные фоны для блога. Будем пробовать, экспериментировать. Что получится-не знаю, но думаю, что что-нибудь необычное :)

Комментариев нет: