Pancakes.

Могу с уверенностью теперь сказать, что я даже полюбила готовить или что-то делать на кухне. В конце-то концов надо этим заняться уже. Последнее время на моем компьютере появляются папки с фотографиями под названиями "Оладушки", "Торт Минутка", "Вафли", "Пицца" и т.п. Это круто :)
Я верю в гороскопы, как ни странно, и в каждом гороскопе (про имена, про год рождения, про знак зодиака) написано, что я ооочень люблю готовить и звать всех к себе в гости. *_*
Готовить мне уже начинает нравится, а гостей я вообще обожаю, хот я и сама не против посидеть у кого-нибудь за чашкой чая :)

Так вот, отошла от того, о чем,собственно,хотела-то написать. Сегодня с Дашенькой готовили шоколадные оладушки по данному рецепту:

Рецепт примерно на 45 маленьких оладушек
175г. муки
3 ст. ложки какао
3 ст. ложки сахарной пудры
Ванильный сахар по вкусу
Щепотка соли (не обязательно)
2 яйца
250 мл. молока
1 ст. ложка растопленного слив масла
1. Смешать сухие ингредиенты
2. Добавить яйца, молоко и масло. Взбить массу.
3. Ложкой выкладываем тесто на сковороду в форме оладушек

1 маленький оладушек – примерно 30 ккал.

Правда, мы немного изменили его: добавили побольше муки, сахар (не пудру), мед и соду.

Получилось не так вкусно, как мы ожидали. Вприкуску растопили шоколад. Маленько жирноватые получились, меня аж подташнивает сейчас :)

Меня забавляет эта фотография :) Стою такая, жарю, рука в кармане..

А вообще нормально получилось. Для меня нормально. На вид они казались просто сгоревшими. Они с какао же :) Д.Дима даже понюхал, чтоб убедиться:)

Не умею я еду фотографировать. Как не аппетитно это все смотрится:)























В этом вся моя сущность: